仲夏六月，见证漳州市龙海区健康食品产业的新一轮绽放。

6月16日-6月18日，第五届中国漳州（龙海）食品博览会圆满举办。展览面积达到4.8万平方米，吸引了国内外491家企业参展，近万款产品集中亮相，共有1.8万名专业采购经销商到会洽谈，意向订单金额39.6亿，国外意向订单突破千万元人民币。展会经济“热力值”拉满，让四海宾朋看到携手龙海食品产业的广阔前景。

（龙海食博园。纪素容 摄）

“展会+品牌”迎来“食机”

阔步迈开高质量发展的步伐，更多“龙海制造”勇立潮头。活动现场，食博园481个展位安排得满满当当，人流如织。蛋皮蛋糕、三明治、华夫饼等各类食品琳琅满目、精品荟萃，既有新式口味的传统食品，也有首次上市的创新设计产品，向国内外市场递出闪耀的“龙海制造”。

以烘焙起家的卡尔顿集团带着关于“潮品牌”的最新成果亮相，其单品蛋皮吐司销量在全国遥遥领先，“展会办了五届，我们就参加了五届，食博会是一个企业拓展合作商机的重要平台，作为本地企业来说，我们希望以家乡制造为出发点，致力于更远传播家乡的味道。”卡尔顿(集团)有限公司董事长助理胡月表示。

多维度展现产品活力，以期在这个大舞台上寻求更多发展机遇。是许多和胡月一样的食品人的共同感受。“这次展会前前后后大概有三十多个客户，其中东南亚的客户签了两个，整体效果非常好，总货值大概有接近一百多万。”福建省力格食品有限公司销售总监许熙介绍。

品牌记录历史，也见证时代。经过几十年的接续发展，更多的龙海食品企业重视品牌建设，他们聚力创新引领，从跟跑到赶超，不断推动品牌竞争力、美誉度和影响力，进化出一批名牌企业、新秀企业、“倍增”企业，彰显产业蓬勃活力。

“展会+项目”点燃“食效”

展会搭台，项目招引、经贸洽谈全面开花，海内外客商通过展会，抢抓机遇、寻求商机，热气腾腾的展会场景，带来了城市发展的强劲脉动。

在漳州市食品产业招商引资推介会上，龙海签约项目17个，总投资115.5亿元，项目涵盖食品产业链上下游多个领域，展现了这片投资热土的盎然生机。推介会上，龙海相关负责人表示，依托漳州LNG接收站和华阳电厂，利用零碳产业园平台，招引功能食品、合成生物、海洋制品等未来食品企业，打造跨境农副产品交易中心、区域冷链物流枢纽，赋能食品产业。

与此同时，在同期举办的政税银保企金融对接活动中，现场达成授信额度158.9亿元。其中，农发行龙海支行、工行龙海支行、中行龙海支行等17家银行机构与福建龙投冷链物流供应链有限公司、欧业食品、安利达等23家企业现场签约，签约贷款意向达26.28亿元，此外，龙海与恒丰银行股份有限公司漳州分行签署《产业发展·城市建设战略合作框架协议》，综合授信额度达66亿元。

“展会+产业”发展“食体”

展会活动火热的背后，是龙海食品产业的蓬勃发展。

作为全国唯一的休闲食品名城，健康食品是龙海四大主导产业之一。为了推动食品产业进一步发展，龙海区政府出台了健康食品产业高质量发展实施方案等配套措施，坚持每年在“家门口”举办食博会，积极搭建展销平台，帮助企业拓展市场空间，力争引领产业“融圈”、推动城市“破圈”。

如今，在这座弥漫着食品香气的城市，目前拥有各类食品企业800多家，海新、丹夫、泡吧、新星、卡尔顿、然利、好运来、诺贝达、飞业、优乐麦、安利达、全家福等知名企业凭借其优良品质和独特风味，声名远扬，享誉海内外。2023年，全区食品企业实现产值超500亿元，规模以上食品企业产值占全区规模以上工业总产值的51.7%，健康食品产业被省工信厅列入“福建省中小企业特色产业集群”。“下一步，我们将引导企业重视新技术应用，引进先进设备，力促食品产业科技创新，产业创新，推动传统产业焕新颜，向新行。”龙海区委常委、常务副区长林茂成表示。

一场大展搭起一个平台，一个平台带旺一座城市。今日龙海，再次吸引众人目光，并用包容、真诚、热情的城市魅力，打动、感染中外客商。今日龙海，再次因一场“美食之约”开启一扇“交流之窗”、邂逅一趟“文化之旅”，用非凡“食”力携手四海宾朋合作非凡，精彩非凡。