西安网记者韩涛获悉，在 2 月 19 日召开的新闻发布会上，第 26 届西安国际酒店用品及餐饮业博览会、良之隆・第二届中国陕菜食材电商节、第 24 届西安国际家具博览会将于 2025 年 5 月 13 日至 15 日在西安国际会展中心同期举行。赋新进行了升级，三展与七馆相互联动。展览的面积达到 8.2 万平方米，规模达到了新的高度。活动变得更加丰富。它将积极地带动区域的消费热潮，推动消费在质量和效率方面得到提升，成为西安会展业构建新生态的一种创新实践。

融合聚力 助推行业提升发展

陕西省旅游协会会长辛建伟于发布会上作出表示。陕西以及西安的文旅消费呈现出热潮涌动的态势，其影响力一直在持续增强。在这当中，离不开展会平台所起到的积极推动作用。今年西安国际酒店用品展、良之隆中国陕菜食材电商节和西安国际家具展进行了创新融合。它们发挥了全产业链的优势。这种融合对于扩大市场以及拉动消费将会起到积极的作用。希望今年能够有更多的企业通过展会平台获得新的商机、新的合作以及新的发展。

陕西省家具协会会长靳喜凤在致辞中表示，第 24 届西安国际家具博览会将目光聚焦于产业集群等前沿趋势。这些前沿趋势包括产业集群、智改数转、绿色智能、多元设计、软装配套等。展会为企业提供了更广阔的市场机遇，也搭建了创新发展的平台。希望通过此次展会，能够推动家居产业积极地拥抱智能化，从而走向转型升级。并且让智能化成为企业壮大成长以及迈向高质量发展的新动力。

西安华展展览有限公司的董事长王志发在发言中也提到，2025 年的展会采用三展合一、七馆联动的方式，能够引领行业融合发展，全面满足市场需求。王志发称，首先要做好中西部地区的宣传推广工作。接着，未来会加大海外推广的力度，将其与欧亚大陆相链接，以此助力中国的酒店用品和餐饮食材能够“出海”。这样做的目的是服务国家的发展大局，推动国际和国内经济发展形成双循环的良好态势。

我们作为参展商和采购商，见证了西安国际酒店用品展 26 年的成长与壮大。我们由衷地为主办方多年来的坚持和付出而喝彩，也为其点赞。西安市政协第十四届政协常委蔺琪在致辞中表示，西安国际酒店用品展目前已成为西北地区极具影响力的商贸平台和交流平台。他希望主办方能够再接再厉，让展会越办越好。蔺琪同时还是西安市酒店用品行业协会名誉会长、西安粤珍轩餐饮文化传播有限公司董事长。

三展联动 展会规模创新高

本届展会会扩大陕西小吃以及非遗老字号的板块，同时提升陕西本土品牌的价值。并且会重点展示本地区具有特色的清真食材，打造出更契合地区餐饮需求的专业展会，为西北餐饮行业的创新发展注入持续不断的动力。发布会上，武汉良之隆食材股份有限公司的 CEO 朱长良，也是良之隆·中国食材电商节的创始人。在谈到今年展会亮点时他介绍道，2025 年的中国陕菜食材电商节首次设立了清真食材专区。众多国内知名的清真食材企业参与了参展，大家一起打造了清真食材的展示与交流平台。同时，举办了“2025 世界清真食材大会”，这是首次举办。此次大会汇聚了全球清真食材行业的智慧，也汇聚了其力量，推动了清真食材产业朝着国际化的方向发展。

2025 年“酒店+餐饮+家居”有另一个亮点。三展七馆实现联动，规模达到了新的高度。在发布会上，西安市酒店用品行业协会会长、西安华展展览有限公司总经理王勤进行了介绍。今年，三个展会的展览面积增加到了 8.2 万平方米。参展企业将进行扩容，能够达到 2000 多家。其中将会聚集更多的上市公司，以及国内外知名的企业和品牌。其影响力显著提升。三展在同期举办，它们相互融合并凝聚力量。这样做将会进一步对行业资源进行整合，能够实现优势之间的相互补充，还会大大提升展会的效力。

展会期间会组织多项活动，其中有西北餐饮产业生态大会，还有酒店&餐饮焕新设计论坛，同时有职业技能大赛，以及源头直采选品对接会和新产品新技术推荐会等，这些活动一共有 30 多场，能助力行业的交流与合作。

2025 年，三大展会会搭建起一个更为广阔的合作交流平台。这个平台将推动中西部酒店产业实现创新发展，也将推动中西部餐饮产业实现创新发展，还将推动中西部家居产业实现创新发展。王勤表示，在未来三年，会运用“展会+产业+国际化”的驱动模式。其目的是要实现展会规模达到 20 万㎡展览面积这一目标。并且会全力构建西部地区最有影响力的家居产业创新合作交流平台，以及酒店用品＆食材贸易平台，还有丝绸之路食材供应链枢纽。这样做是为了给中西部产业创新发展持续注入动力。

发布会上，2025 中西部“酒店+餐饮+家居”全域全链展的主办方分别与“汉礼酱酒”签订了文商旅产业供应链战略合作协议，深化了合作，助力了文商旅产业的发展。此外，与来自家居行业的 60 多家企业和品牌进行战略合作签约、授牌，共享资源，凝聚合力，共同促进行业高质量可持续发展。