打造全产业链资源平台

本届展会规模大幅扩展，包括酒店客房、纺织业、大堂用品、清洁设备与相关用品；从厨房餐饮设备与用品至后厨零配件、桌面用品及餐饮消耗品；以及烘焙、咖啡、茶饮、冰淇淋和食材；此外，还有酒店家具和装饰工程等关键领域。它实现了产业链的全面覆盖，成为供需对接、资源共享和趋势分析的交流中心。

在展会现场，超过两千家企业纷纷登场，争相呈现他们研发的新产品、创新的技术以及全新的服务。此届展会汇集了众多知名企业和品牌，诸如广州白云清洁集团、佛山市新能达家具有限公司、科沃斯集团、喜临门、亮荘国际、陕西雅兰纺织集团等上市公司，同时，国际展商同样备受关注。马来西亚恒丰国际展团带领18家杰出马来西亚企业首次亮相，他们携带着享誉世界的咖啡、食品等特色产品。西班牙Girbau集团，位列世界洗涤行业顶尖之列，其子公司“颉保中国”向世人展示了处于全球领先水平的商用洗涤设备、服务及解决方案。

华展·第26届西安国际酒店用品及餐饮业博览会，作为一个集经贸合作、产销对接、行业交流等多功能于一体的专业展会，吸引了众多企业的参与。胜嘉塑料制品（邯郸）有限公司、艾住未来（西安）科技有限公司、西安天采酒店用品有限公司、马牌（西安）服饰科技有限公司以及陕西汇丰厨具工程有限公司等众多企业带来了他们的最新产品，本届展会因此成为了这些新晋展商在西部地区展示新品的高效舞台。

跨界融合促消费增长

2024年首届中国陕菜食材电商节成功点燃了消费热情，紧接着，今年的展会上，良之隆·2025第二届中国陕菜食材电商节吸引了1000多家行业领军企业和地方知名品牌，他们带来了来自全国各地的丰富食材，极大地丰富了消费者的味蕾享受，同时也为餐饮业注入了创新思维，推动了各地风味与陕西风味的交流与融合。在展会现场，陕西省预制菜产业协会精心组织了超过十家来自本地的食材企业参展，全方位呈现了具有代表性的陕菜风味和特色，充分展现了陕菜的魅力。

朱长良，武汉良之隆食材股份有限公司的CEO，同时也是良之隆·中国食材电商节的创始人，在介绍本届展会时指出，陕西正逐步从“丝路起点”的角色转变为“美食枢纽”。他透露，此次展会特别设立了清真食材专区，吸引了众多国内知名的清真食材企业参展，共同搭建了一个展示和交流清真食材的平台。朱之良进一步表示，他们计划借助中欧班列，将更多的清真食材和陕西的预制菜引入海外市场。

本届展会同期，陕西省商务厅牵头推出了“中华美食荟·知味陕西”年度餐饮促销活动。活动旨在全年关键展会上集中呈现陕西的特产食材、餐饮文化及其背后的故事，“会展与美食”的融合，创造了新的消费体验，使参展者能够“一站式”领略三秦风味，激发餐饮消费的新热点，并构建了餐饮消费的常态平台。

全维度激活商贸生态新势能

本次展会不仅为参展品牌搭建了一个展示自身实力的平台，而且还通过举办二十余场形式多样、创意十足的各类活动，包括行业赛事、品牌对接会等，促进了业内各方的多角度交流和深入合作。

首日赛事活动热闹非凡，第十届“雅兰杯”陕西省旅游住宿业客房服务技能创新大赛拉开帷幕，紧接着是2025年西安市清洗保洁高技能人才职业技能竞赛，随后是“加佰加杯”第三届陕西省饭店宴会摆台创意大赛，2025年西安市星级饭店从业人员服务技能竞赛紧随其后，最后是2025陕西省烹饪餐饮行业职业技能竞赛，各项赛事活动均呈现精彩场面。

在展会期间，将隆重举行2025年陕西首届厨师节以及西北地区餐饮产业发展的论坛，“健康碳水·破局味来”的地域小吃产业革新与发展论坛也将同期举办。此外，还将开展酒店用品的源头直采与选品对接会、餐饮食材的新品与爆品推介会等一系列活动，全方位、多角度地为行业的进步注入新的活力与动力。

据消息，第24届西安家具展和第10届西安全屋定制家居及门业展在西安国际会展中心同时举办，吸引了来自全国各地的数百家具企业及知名品牌参展，集中呈现了我国家具行业的尖端设计、制造实力以及创新水平；同时，与华展·第26届西安国际酒店用品及餐饮业展、良之隆·2025第二届中国陕菜食材电商节实现跨界合作、深度整合，构建了“家居、酒店、餐饮”三位一体的生态圈。

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来源 |西安国际酒店用品展览会